{"title":"Par intensité","description":"","products":[{"product_id":"ristretto","title":"Ristretto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn café corsé au goût intense de cacao noir, à l'amertume franche et assumée. Le classique des amateurs d'espressos serrés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRistretto est notre mélange maison le plus puissant : 80 % d'Arabica pour la rondeur, 20 % de Robusta pour le corps et la crema. Torréfié à l'italienne, il livre une tasse dense, longue, sans acidité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche : \u003cstrong\u003enoisette grillée, cacao amer et pain toasté\u003c\/strong\u003e. À déguster en ristretto ou en espresso court, c'est aussi le café idéal pour un moka ou un café au lait bien corsé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eComposition\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 % Arabica, 20 % Robusta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMélange maison, torréfié en France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTorréfaction\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalienne (foncée)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5\/5 – Puissant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotes aromatiques\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNoisette, cacao amer, pain grillé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAcidité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFaible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLongueur en bouche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÉquilibrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRistretto, espresso, moka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrains entiers – sachet de 500 g ou 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eLe même assemblage existe en \u003ca href=\"\/products\/capsule-ristretto-originale\"\u003ecapsules compatibles Nespresso®\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Comptoir du Barista","offers":[{"title":"500 g","offer_id":49032493400411,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":49032493433179,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/9756\/0923\/files\/ristretto_2e9d5149-5904-49ff-a237-fa7ff5b951f3.png?v=1793037742"},{"product_id":"sao-paulo","title":"São Paulo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn pur arabica du Brésil, doux et gourmand, aux notes de chocolat et de noisette. Café de spécialité noté 82\/100 (SCA).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe café provient du Cerrado Mineiro, l'une des régions les plus réputées du Brésil pour la qualité de ses arabicas. Nous l'achetons en direct auprès de la coopérative Expocaccer, qui fédère plus de 1 000 producteurs engagés dans une filière durable et traçable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTorréfié « robe de moine » (torréfaction moyenne) pour préserver la douceur du terroir, il offre une tasse \u003cstrong\u003eronde, sans acidité, aux notes de cacao, d'amande et de fruits secs\u003c\/strong\u003e. Un café polyvalent, excellent en espresso comme en filtre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrésil – Cerrado Mineiro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eProducteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoopérative Expocaccer (achat direct)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVariété\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNote SCA\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e82\/100 – café de spécialité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTorréfaction\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRobe de moine (moyenne)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\/5 – Équilibré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotes aromatiques\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCacao, amande, fruits secs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAcidité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFaible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLongueur en bouche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDélicate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, filtre, cafetière à piston\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrains entiers – sachet de 500 g ou 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Comptoir du Barista","offers":[{"title":"500 g","offer_id":49032493924699,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":49032493957467,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/9756\/0923\/files\/saopaulo.png?v=1793037742"},{"product_id":"desayuno","title":"Desayuno","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre best-seller : un espresso intense et élégant, à l'équilibre subtil entre puissance et finesse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesayuno est un mélange maison composé à 90 % d'Arabica et 10 % de Robusta, torréfié à l'italienne pour un corps dense et une crema épaisse. Un café de caractère, pensé pour bien commencer la journée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ la dégustation, laissez-vous envoûter par ses \u003cstrong\u003enotes épicées et sauvages, relevées d'un soupçon de pain grillé\u003c\/strong\u003e. Il s'exprime pleinement en espresso et tient parfaitement le lait : cappuccino, latte, flat white.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eComposition\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 % Arabica, 10 % Robusta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMélange maison, torréfié en France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTorréfaction\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalienne (foncée)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5\/5 – Puissant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotes aromatiques\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÉpices, pain grillé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAcidité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFaible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLongueur en bouche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÉquilibrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIdéal pour\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, boissons lactées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrains entiers – sachet de 500 g ou 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eVous hésitez ? Le \u003ca href=\"\/products\/pack-decouverte\"\u003ePack découverte\u003c\/a\u003e réunit Desayuno, Ristretto et São Paulo en sachets de 250 g, livraison offerte.\u003c\/p\u003e","brand":"Comptoir du Barista","offers":[{"title":"500 g","offer_id":49032496513371,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":49032496546139,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/9756\/0923\/files\/desayuno_ff27bb92-9491-468b-8c8b-390529279700.png?v=1793037742"}],"url":"https:\/\/comptoirdubarista.fr\/collections\/par-intensite.oembed","provider":"Comptoir du Barista","version":"1.0","type":"link"}